Hvordan Redusere Stress med Riktig Kosthold

av Gaute H. 16 mars 2023 4 min lesing

Woman holding oranges

I løpet av de siste ukene har teamet mitt og jeg utforsket diverse studier på hvordan mat kan påvirke stressnivået vårt, og jeg tenkte jeg skulle dele det jeg har lært med dere. Hvis du prøver kanalisere mer ro og fred i livet ditt, så er dette artikkelen for deg.

Selvfølgelig er stressnivået påvirket av flere faktorer. Ikke desto mindre håper vi at disse matvarene kan bidra til redusert stress og mer sjelefred og Zen i livet ditt.

Visste du forresten at havet bidrar til å redusere stress? Nyere studier viser at stranden er et av de beste stedene for å lindre stress, og havlyden kan skape en følelse av ro. Enda flere grunner til å elske havet!

10 matvarer og drikke som bidrar til å redusere stress

Appelsiner

1. Vitamin C-rik mat

Vitamin C hjelper oss med å bekjempe sykdommer og forhindre infeksjoner, og gir et naturlig løft til generell velvære. Få ditt daglige vitamin C-inntak med matvarer som appelsiner, brokkoli, søtpoteter, papaya, grønnkål og jordbær.

Mørk sjokolade

2. Mørk sjokolade

Ifølge forskning kan mørk sjokolade med minst 70% kakao ha en positiv innvirkning på helsen til hjernen, inkludert å redusere stress. Tilfredsstill både søtsuget og velværet med mørk sjokolade – med måte, selvfølgelig!

Matcha

3. Matcha

Matcha inneholder høye nivåer av teanin, som har vist seg å ha en positiv effekt på stress og angst. Matcha er også full av mineraler, vitaminer og antioksidanter, som alle bidrar positivt til ditt generelle velvære.

Blåbær

4. Bær

Alle antioksidantene i bær kan gi kroppen din et lite ekstra løft for å bekjempe stress. Blåbær er også klassifisert som supermat, og er fulle av vitaminer og mineraler. I tillegg så er blåbær kjempegodt!

Avokado toast

5. Avokado

I likhet med blåbær er avokado en god kilde til antioksidanter, som kan bidra til å redusere stress ved å nøytralisere frie radikaler. Avokado er dessuten full av vitaminer, kalium og sunne fettsyrer. Avokado toast noen?

Spinat

6. Grønne blader

Grønne blader inneholder folat, som produserer dopamin, et nytelsesfremkallende hormon. Så fyll opp ditt neste måltid med spinat, grønnkål og andre grønne blader for en glad hjerne!

Ingefær

7. Ingefær

Ingefær inneholder en antioksidant kalt gingerol, som forsvarer kroppen din mot kjemikalier som kan forårsake psykisk og fysisk stress. Det er flere måter å tilsette ingefær i kostholdet ditt. Du kan drikke ingefærte, eller du kan legge til ingefær i smoothie, suppe eller andre retter.

Peppermyntete

8. Peppermyntete

Mentolen som finnes i urten er kjent for å være et muskelavslappende middel, som kan bidra til å gi oss en god følelse i stressende situasjoner. Bring frem en indre ro med et godt glass peppermyntete.

kamillete

9. Kamille

Kamille inneholder beroligende egenskaper som kan hjelpe deg med å sovne om kvelden. Å drikke kamillete er en fin måte å gi tankene våre en trigger til å slappe av.

Lavendel

10. Lavendel

Lavendel er ikke bare pent å se på, den har også vist seg å potensielt hjelpe til med å behandle angst. Så uansett om du går for lavendelte eller lavendelsåpe, sørg for å få rikelig med lavendel i livet ditt.

6 stressrelaterte matvarer og drikke du bør unngå

Hamburger

1. Prosessert mat

Forskning viser at det å spise prosessert mat, spesielt mat med mye raffinert sukker, kan føre til følelser av depresjon. Næring av høy kvalitet derimot kan øke en persons generelle velvære.

Tyggegummi

2. Kunstige søtningsstoffer

Kunstige søtningsstoffer er nesten overalt i dag. Man finner det i sukkerfri brus, kaffekremer og tyggegummi. Studier viser at kunstige søtningsstoffer er knyttet til høyere forekomst av depresjon. Dagens forskning er fortsatt ikke konklusiv, men vi syntes fortsatt det er smart å begrense inntaket vårt av disse kunstige søtningsstoffene laget på laboratoriet.

Godteri

3. Overdrevent raffinert sukker

Søte godbiter kommer vanligvis med en rask "high" etterfulgt av en "low" kort tid etterpå. Dette har å gjøre med hvordan sukker påvirker blodsukkernivået vårt. Vi sier definitivt ikke at du skal droppe søtsaker helt, men prøv å hold deg til moderate mengder.

Salt

4. Mat med høyt natriuminnhold

Salt er viktig for kostholdet vårt, men kun i moderate mengder. For mye natrium kan føre til oppblåsthet, og har vist seg å øke blodtrykket og potensielt øke risikoen for hjerte- og karsykdommer.

Kaffe og kaffebønner

5. For mye koffein (spesielt sent på kvelden)

Vi er alle kjent med den "jittery" følelsen man får av å drikke for mye koffein. Man tar en kopp kaffe litt for sent på kvelden og plutselig ligger man der i sengen med vidåpne øyne og tanker som raser av gårde. Søvn er grunnleggende for et rolig og stressfritt liv, så sørg for å begrense koffeininntaket, spesielt sent på kvelden.

Alkohool

6. Høyt alkoholkonsum

Eksperter sier at overdrevent alkoholinntak kan gjøre stressende situasjoner enda mer stressende. Alkohol krever også mye energi å forbrenne, noe som kan føre til mer stress for kroppen vår.

Til slutt, husk at vi ikke går for perfeksjon! Å redusere inntaket av stressrelatert mat og drikke hjelper i seg selv. Alt med måte.

Ha disse tipsene i bakhodet neste gang du planlegger måltidene dine, og få litt Zen i livet ditt!

Gaute H.
Gaute H.

Founder of Oceanness. Enjoys the ocean, hanging out with friends, and exploring the world. Favorite ocean animal: Dolphins.



Også i Oceanness Bloggen | Havvern og Bærekraftig Mote

Stop plastic pollution sign
7 Tips for Plastfri Juli

av Gaute H. 01 juni 2023 2 min lesing

Første juli markerer starten på Plastfri Juli, en global bevegelse. Her er 7 tips for hvordan du kan bli plastfri og redusere bruken av engangsplast.
Clownfish in the ocean
7 Fakta om Mangfold, Pride, og Særhet i Havet

av Gaute H. 01 mai 2023 2 min lesing

For å feire mangfold og annerledeshet, deler vi 7 fantastiske fakta om mangfoldet og særheten som finnes i havet vårt.
Ocean landscape
7 Utrydningstruede Havarter og Marine Dyr

av Gaute H. 02 april 2023 4 min lesing

30% av alle arter er utrydningstruet og sårbare, inkludert blåhval, Hawaii munkesel, hvalhai, vaquita, "hawksbill" skilpadde, Galápagos pingvin og sjøoter.